Préparer un festin royal
Société et modes de vie
Atelier du patrimoine
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Tarif
Plein tarif : 130€
REP/REP+ : 60€
Public spécifique* : 60€
*Public en situation de handicap ou public du champ social
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Durée moyenne : 2h30
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Classe(s) : CP; CE1; CE2
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Accessibilité : Le Château de Maisons n'est pas accessible aux personnes à mobilité réduite.
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Nbre d'élèves max : 30 élèves maximum et deux accompagnateurs.
Description
Dans les cuisines du château, c'est l'ébullition : la maîtresse de maison reçoit !
Les élèves assistent à la préparation du repas et à l'estimation des quantités, puis vient la répartition des rôles : élaborer des menus, confectionner des plats, servir à table...
En atelier, ils apportent leur aide aux domestiques en dressant la table et en pliant les serviettes, selon les usages du XVIIe siècle, créant ainsi de vraies décorations de table.
Notions :
Hygiène alimentaire; usages et fonctions des objets techniques; unités de mesure
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Nous contacter
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Chargée des réservations et gestionnaire culturel
Clara Le Guyader
01 39 62 29 18
reservations.chateaudemaisons@monuments-nationaux.fr -